Brza pita sa sirom i šunkom – savršena za doručak ili večeru!

Ako tražite jednostavan, ali ukusan recept koji će oduševiti celu porodicu, ova brza pita sa sirom i šunkom je pravi izbor! Hrskava spolja, sočna iznutra, savršena je za doručak, večeru ili kao ukusno predjelo.

Sastojci:
✅ 500 g tankih kora
✅ 100 g sira
✅ 200 ml jogurta
✅ 1 kašika griza
✅ 3 jaja
✅ 1/2 kesice praška za pecivo
✅ 100 g šunke (za fil)
✅ 50 g šunke (za posipanje)
✅ 30 ml ulja

Priprema:
1. Priprema fila
U činiji sjedinite jaja, jogurt, griz i prašak za pecivo.
Dodajte izmrvljen sir i sitno iseckanu šunku, pa sve dobro promešajte.

2. Slaganje pite
Premažite svaku koru tankim slojem fila i slažite ih jednu preko druge u podmazan pleh.
Kada potrošite sav fil i kore, pospite pitu preostalom iseckanom šunkom i blago prelijte uljem.

3. Pečenje
Pitu pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 25-30 minuta, dok ne dobije zlatno-smeđu koricu.