Brzi kolač sa višnjama – jednostavan i lagan za pripremu čak i početnici mogu uspjeti

Brzi kolač sa višnjama je jednostavna slastica, toliko lagana za pripremu da čak i početnici mogu uspjeti.

 

SASTOJCI:
PODLOGA:
2 teglice od višanja (voće može po želji)
vode po potrebi do 1 l tekućine
200 g šećera
220 g griza

KREMA:
3 pudinga od vanilije
150 g šećera
250 g margarina ili maslaca
1 l mlijeka

DEKORACIJA:
500 ml vrhnja za šlag
ostalo po želji

PODLOGA PRIPREMA
1. Kompot od višanja procjedite i sačuvajte sok.

2. Sok od višanja ulijte u mjericu i po potrebi dodajte vode tako da bude ukupno 1 l tekućine.

3. U lonac dodajte pripremljenu tekućinu i šećer, te stavite kuhati.

4. Kada zakuha, dodajte višnje i pustite da zakuha opet.

5. Sklonite sa strane i umiješajte griz.

6. Sve zajedno vratite kuhati da se zgusne.

7. Odmah vruće rasporedite na tacnu s obručem dimenzija 26 x 34 cm. Kolač možete slagati i u tepsiji.

KREMA PRIPREMA
1. U zdjelu dodajte puding od vanilije, šećer i 200 ml mlijeka, te pomiješajte.

2. Ostatak mlijeka ulijte u lonac i stavite kuhati.

3. Kada mlijeko zakipi, sklonite ga sa strane i umiješajte pripremljeni puding.

4. Sve zajedno vratite kuhati.

5. U vruće dodajte narezan margarin ili maslac i sjedinite.

6. Odmah rasporedite preko podloge.

7. Kolač ostavite da se ohladi.

VIDEO:

Izvor:NatašineSlastice