Brzi sladoled – Kremast bez jaja

Potrebno:
Brzo kondezovano mleko:

– 1 šolja mleka u prahu (šolja od 1,8 dcl. – 2 dcl.)
– manje od pola šolje šećera
– 1 kesica vanil šećera
– 3 kašike maslaca ili margarina za kolače
– 1/3 šolje vode koja je proključala
Od dodataka može čokolada, nutela, iseckano voće, bademi, lešnici, kokos, arome…
Umutiti slatku pavlaku – 4 dcl.
Sastojke za kondezovano mleko izmiksati štapnim mikserom ili umutiti u blenderu oko 2 minute.

U umučeno dodati čokoladu, nutelu…ili druge dodatke koje volite.
Spojiti slatku pavlaku i kondezovano mleko
Siptati u plastičnu posudu sa poklopcem i ostaviti da stoji sat vremena u zamrzivaču.
Zatim izvaditi i opet umutiti mikserom.
Ovo ponavljamo još dva puta pa ga ostavimo da se potpuno zaledi.
Na ovaj način sprečavamo da nam sladoled ima kristale leda u sebi.
Prijatno i uživajte ovog leta u finom domaćem sladoledu. 🙂

Pogledajte i VIDEO za detaljnije objašnjenje.

Izvor:SerpicaRecepti