Chocolate Mousse Cake – Recept za čokoladnu tortu bez pečenja – bez želatine i jaja

Sastojci za čokoladnu tortu:
za tortu:
brašna (maida) 3/4 šolje
kakao prah 2 kašike
prašak za pecivo 1/2 kašičice
soda bikarbona 1/4 žličice
šećera 1/4 šolje
ekstrakt vanile 1/2 kašičice
ulje za kuvanje 1/4 šolje
vode 1/2 šolje

Za krem ​​dio:
šlag 1 šolja
šećera u prahu 1/4 šolje
kakao prah 2 kašike

za čokoladni ganaš:
šlag 1/2 šolje
tamne čokolade 1/2 šolje

za dekoraciju:
rendane crne čokolade

** Prsten za tortu 4,5 inča**
za rernu : rernu zagrejanu na 180C i pecite 8 do 10 minuta

Izvor: Spice Bites