Cigaret baklave sa Plazmom i čokoladom (posno i mrsno)

Potrebno:
500g kora za pitu
250g margarina
200g Plazma mlevene
200g crne čokolade (birajte tvrdje koje mogu da se usitne u čoperu ili izrendaju)
650g šećera
650ml vode
4-5 kriški limuna

Priprema:
Prvo pripremiti sirup. Pomešati šećer i vodu i staviti da provri. Kuvati 5 minuta od vrenja na srednjoj temperaturi, dodali kolutove limuna i skloniti sa ringle da se ohladi.

Crnu čokoladu samleti u čoperu ili narendati, pa pomešati sa Plazma mlevenom. Na jedan kraj kore staviti mešavinu keksa i čokolade celom dužinom, pa sviti skroz tanko i čvrsto da nema vazduha (ne svijajte krajeve, neka ostanu otvoreni). Redjati jednu do druge u nepodmazanom plehu. Kada ih napakujete sve isecite ih nožem na željenu veličinu, pa prelijte otopljenim margarinom. Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C dok lepo ne porumene i postanu hrskave (oko 25 minuta). Tek pečene baklavice preliti prohladjenim sirupom i ostaviti na par sati da lepo upiju.

Detalje pripreme pogledajte u videu:

Izvor:Mikina Kuhinja