Čokoladna oblatna s keksima i kikirikijem jednostavno se priprema
OBLATNE S ČOKOLADOM I KIKIRIKIJEM
Sastojci.
Nadjev od čokolade i kikirikija:
500 g mljevenog keksa
300 g šećera
300 g neslanog kikirikija
250 g margarina
150 g čokolade za kuhanje
Glazura:
150 g čokolade za kuhanje
4 žlice ulja
Ostalo:
1 veća oblatna
Priprema:
Šećer i margarin otopite na laganoj vatri, dodajte čokoladu pa miješajte dok se čokolada ne otopi.
Pripremljenu smjesu pomiješajte s kikirikijem i mljevenim keksom (Čajni kolutići i sl.).
Kada se svi sastojci dobro sjedine, masu prebacite na oblatnu pa žlicom lijepo rasporedite, utisnite i zagladite površinu.
Kolač spremite u hladnjak da se stegne, a zatim površinu prelijte čokoladnom glazurom. Za pripremu glazure čokoladu i ulje zajedno otopite na pari.
Kada se čokoladna glazura stisne kolač možete rezati na kockice.
Izvor:Slatki svijet
