Čokoladna Šeherezada – sočna kremasta čokoladna torta

Sastojci:
2 pakovanja turskog keksa (600 gr)

Za čokoladni fil:
1 l mleka,
4 kesice pudinga od čokolade sa aromom lešnika (ili redovan puding od čokolade + aroma lešnika po ukusu)
10 kašika šećera
250 gr margarina

Za šlag:
500 gr šlag krema
1 l mleka

Za prekrivanje:
150 gr šlag krema
300 ml mleka
1 kašikica arome vanile

Priprema:
Za čokoladni fil:
U litri mleka skuvamo 4 pudinga od čokolade, sa 10 kašika šećera, zatim ga ostavimo da se u potpunosti ohladi.
Nakon što se ohladio dodamo mu omkešali margarin i dobro izradimo mikserom. Po potrebi, dodajte još šećera u prahu, ako vam nije dovoljno slatko.
Fil podelimo na tri dela.

Za šlag fil:
Umutimo 500 gr šlag krema sa 1 l mleka i podelimo na tri dela.

Keks ređamo ili na tacnu (okrenut redovno, ka gore) ili u tepsiju koju obložimo streč folijom (okrenut ka dole). Keks nije potrebno natapati, omekšaće dok torta bude stajala u frižideru.
Nanesemo 1/3 šlag krema, zatim 1/3 čokoladnog krema, zatim ponovimo red keksa.
Ponavljamo postupak dok ne utrošimo materijal, a završavamo sa redom keksa.

Tortu ostavimo, najbolje preko noći, da odstoji u frižideru i da se ukusi dobro sjedine, a keks povuče sočnost filova.

Ako ste tortu pravili u tepsiji, onda nakon što je odstojala, prekrite tepsiju tacnom odgovarajuće veličine i brzim pokretom okrenite tortu. Zahvaljujući foliji, torta lako izlazi iz kalupa.

Dekorišemo po želji.

izvor:JednostavnoUkusno