Definitivno najbolje testo za štrudle! Pletenica sa makom! Mekana, ukusna, neodoljiva!

Kod nas su štrudle jedan od mnogobrojnih omiljenih kolača. Jako često ih spremam, sa džemom, orasima, makom. Ovaj recept je odličan! Ne menjam ga.

Sastojci:
– 300ml mlakog mleka
– 10g suvog kvasca
– 100g šećera
– 100g otopljenog maslaca (može i margarin)
– kašičica soli
– 700g mekog brašna t400 (+- 50-80g u zavisnoti od samog brašna, veličine jaja….)
Fil:
– 300g mlevenog već pripremljenog maka za kolače
– 150ml toplog mleka.
– šećer u prahu za posipanje

Detalje pripreme pogledajte u video:

Izvor:Emily’s Kitchen