Domaća čokoladna halva
Sastojci:
1 šolja vode za kafu
2 šolje ulja
6 šolja brašna
6 šolja šećera
1 šolja kakaa
po želji orasi, brusnica, grožđice …
Stavite ulje, vodu i šećer u dublju posudu, a zatim pustite da prokuhaju.
Pomiješajte brašno sa čokoladom u prahu ili kakaom. Kad se šećer rastopi i smjesa prokuha, dodajte brašno sa kakaom i polako miješajte. Miješajte nekoliko minuta dok smjesa ne postane glatka. Dodajte orahe ili ostatak oraha i smjesu maknite s vatre.
Kad se malo ohladi, halvu iseći na kockice. Dekoraciju prepuštamo vašoj mašti
