Koliko je kukuruzno brašno zdravo spominje se od davnina. Ima mnoga ljekovita svojstva.
Potrebni sastojci za kukuruzu:
600 g domaćeg kukuruznog brašna
3 kašike bijelog brašna
100 ml ulja
3 kašike šećera
1 kašika soli
1 prašak za pecivo
400 ml tople vode
Priprema :
Najprije pomiješamo kukuruzno i bijelo brašno. Dodajemo so i šećer, ulje (malo ostaviti za premaza tepsiju i kukuruzu) i prašak za pecivo.
Zamijesimo tijesto toplijom vodom.
Kukuruzu pečemo u zagrijanoj rerni na 250 stepeni 20 minuta.
Ohladimo i spremna je za posluživanje.
Detalje pripreme pogledajte u videu:
Izvor:
Moj Kutak