DOMAĆA XXL PICA – Brzo testo za 10 minuta!
Ako volite picu, ali nemate vremena za čekanje – ovaj recept će vas oduševiti! Savršeno mekano testo bez čekanja da naraste, a rezultat je XXL pica koja miriše kao iz pekare!
Sastojci za testo:
400 g brašna
1 prašak za pecivo
1 kašičica soli
250 ml jogurta
50 ml ulja
Priprema testa (gotovo za 10 minuta!):
U većoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo i so.
Dodajte jogurt i ulje, pa zamesite meko testo.
Nema potrebe da stoji – odmah razvucite na pobrašnjenoj površini.
Fil po želji (predlog):
3 kašike paradajz pelata
Malo origana
200 g rendanog kačkavalja
Šunka, pečurke, masline, kukuruz – po ukusu
Pečenje:
Rasporedite fil preko razvijenog testa.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 15–20 minuta – dok ivice ne porumene i sir se lepo istopi.
