DOMAĆE KOCKE ZA SUPU – Sve sastojke već imate kod kuće

DOMAĆE KOCKE ZA SUPU: Sve sastojke već imate kod kuće

Potrebno:

Pileća prsa – 2 kom.
Šargarepa 2-3 srednje
Luk – 1 veliki ili nekoliko srednjih
Beli luk – 3 čena
mleveni đumbir po ukusu
kopar, peršun

Priprema:

Povrće lagano propržite u maloj količini biljnog ulja i izmrvite ga u pire pomoću seckalice ili miksera.

Dodajte so, crni biber, mleveni đumbir po ukusu i sveže začinsko bilje (kopar i peršun). Ponovo sameljite i zamrznite u kalupu za kockice leda.

Kada budete želeli da napravite supu, biće dovoljno da u ključalu vodu stavite jednu kockicu i to je to. Po želji možete dodati i neke rezance i vaša supa je gotova.

Izvor:Informer