Domaći kolač sa brusnicama, suvim grožđem i grizom

Nekoliko jednostavnih sastojaka i malo truda, dobićeš sočan i ukusan kolač kojim će se svi oduševiti

Potrebno je:

3 jaja
100 g šećera
čaša griza
1 prašak za pecivo
2 jabuke
malo cimeta
korica limuna
50 g suve brusnice
50 g suvog grožđa
100 g mlevenih oraha
100l jogurta
100 ml ulja

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom, dodati griz sa praškom za pecivo prosejano. U to dodati rendane jabuke sa cimetom, kao i koricu limuna.

Ubaciti suvo grožđe i brusnicu potopljenu u vruće mleko. Dodati na kraju mlevene orahe, jogurt i ulje. Širokom špatulpm polako sve izjednačiti.

Pleh 32x 25 obložiti pek papirom, sipati i izravnati. Peći na 200 stepeni C 40-45 minuta.

Izvor:Bakina kuhinja