Domaći Somuni Punjeni Mlevenim Mesom – Neodoljiv Recept! 🥖🔥

Somuni sa mljevenim mesom su pravo remek djelo istocnjacke a i nase domace kuhinje. Spoj mekanog, vazdusastog tijesta i socnog, zacinjenog nadjeva koji se pecenjem pretvara u slasnu rapsodiju ukusa.
Somuni pripremljeni na ovaj nacin su savrseni. Mozete ih jesti tople, dok je nadjev jos socan i mirisan, ili ohladjene, kada ukusi jos vise dodju do izrazaja. Posluzeni uz casu jogurta ili ajrana, postaju prava gozba.
Jednom kada isprobate ovaj recept, postace neobilazan klasik na Vasem stolu. Prijatno

Sastojci za tijesto:
Brasno cca 800 gr
Voda cca 400 ml
So 1 cajna kasika
Secer i kvasac po 1 supena kasika

Nadjev:
Meso cca 450 gr
1 glavica luka
1 svjeza paprika
Sir Edamer cca 250 gr
Parmezan cca 20 gr
Premaz:
Jogurt 3 supene kasike
Ulje 1 supena kasika

Detalje pogledajte u videu:

Izvor:Kulinado