Drugačije! Pite koje se za čas naprave, za razna posluženja. Super ideja. Pita mafini sa sirom.

Sastojci i priprema:

• 500 gr. kora za pitu
• 400 gr. sira
• 3 jaja
• 1 kasika kisele pavlake
• 100 ml. ulja
• 100 – 200 ml. mleka (zavisi koliko je socan sir)
• pola kasicice soli (ili vise)
• pola kesice praska za pecivo
• malo susama

Isecite kore na trake kako je prikazano u videu. Sve ostale sastojke izmesajte pa ubacite isecene kore. Promesajte i punite kalup za mafine. Pospite susamom i ostavite desetak minuta da stoji. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 40 minuta u dubljim kalupima za mafine, ako su plitki onda pecite krace. Treba da fino porumene.

Izvor:
Sherpica Recipes