DUGO SAM TRAŽIO OVAJ recept za TIJESTO

DUGO SAM TRAŽIO OVAJ recept za TIJESTO

Sastojci:
za testo:
Brašno – 500 g
topla voda – 250 ml
Sol – 5 g
Šećer – 10 g
Ostavite testo da odstoji 20 minuta
Ostavite kuglice od tijesta da se odmore 30 minuta

za punjenje:
rastopljeni maslac – 100 ml
Škrob – 20 g
Krem sir – 100 g
Peršun – 20 g

Izvor:
Gurman TV