Sastojci:
Pakovanje vecih oblandi
250 ml Vode (mleka)
250 g Margarina (maslaca)
150-200 g Šećera
200 g Oraha
250 g Mlevenog Keksa
120 g Cokolade
U šerpu sipajte vodu, dodajte šećer i margarin (maslac).
Stavite na ringlu da se margarin istopi.
U isto vreme istopite čokoladu na pari (ili mikrotalasnoj).
Sklonite s ringle pa u smesu sa vodom dodajte mlevene orahe i keks.
Dobro pomešajte, pa podelite smesu na dva jednaka dela.
U 1/2 dodajte istopljenu čokoladu. Dobro promešajte sastojke da se sjedine.
Ostavite filove 2-3 minuta da se ohlade, kako oblande ne bi bile žilave.
Uzmite jednu oblandu pa stavite polovinu čokoladnog fila.
Premažite fil preko cele oblande, pa preklopite sa drugom oblandom.
Preko stavite svetli fil.
Premažite ravnomerno.
Preklopite sa trećom oblandom, preko ravnomerno premažite ostatak tamnog fila.
Preklopite četvrtom obladnom i premažite sa ostatkom svetlog fila.
Završite sa oblandom.
Pritisnite dlanovima oblande i prekrijte ih sa čistom krpom (folijom).
Preko stavite knjigu, šerpu.
Spremite kolač u hladnu prostoriju I ostavite ga preko noći.
Sutradan isecite ivice i isecite kolač na željeni oblik.
Detalje pogledajte u videu:
Izvor:
CooKing