HIT – Leopard pogačice sa sirom – Ništa ukusnije niste probali

Ništa ukusnije niste probali

Leopard pogačice ako želite da vaš slavljenički sto zablista, da vaši gosti budu oduševljeni i izgledom i ukusom. Hrskave spolja a iznutra mekane kao duša. Isprobajte i recept nećete menjati.

SASTOJCI
200g. kiselo mleko ili gušći jogurt
200ml. voda
30g. kvasac
1 kašičica šećer
100ml. ulje
2 jaja
2 kašičice soli
900g. brašno

ZA PREMAZIVANJE
Žitko testo, malo gušće nego za palačinke
10g. kvasac
1 kašičica šećer
1 kašičica so
100ml. voda
50ml. ulje
120g. pirinčano brašno (pirinač možete samleti u blenderu.
Peći u zagrejanoj rerni na 200c./10min. i na 180c./15min.

Detalje pogledajte u videu:

Izvor:KuhinjaValentinaMašković