HURMAŠICE SA KOKOSOM – JEDNOSTAVNE I UKUSNE!

HURMAŠICE SA KOKOSOM – JEDNOSTAVNE I UKUSNE!

Hurmašice ili urmašice su tradicionalna bosanska poslastica koja je potekla sa bliskog istoka. Prave se u nekoliko varijanti, a najčešće u tijesto idu orasi ili kokos. U ovom videu vam donosimo recept za jednostavne i brze hurmašice sa kokosom.

Sastojci:
2 jaja
2 šoljice šećera
2 šoljice ulja
2 šoljice kokosa
7 šoljica brašna
1 kašičica praška za pecivo
Agda:
5 šoljica šećera
6 šoljica vode

Priprema:
Umutiti 2 jaja dodati postepeno ostale sastojke i mutiti: 2 šoljice šećera, 2 šoljice ulja, 2 šoljice kokosa, 7 šoljica brašna i 1 kašičica praška za pecivo.
Od tijesta oblikovati kuglice, pa od svake kuglice oblikovati hurmašice.
Zagrijati pećnicu na 230 °C onda smanjiti na 180 °C i peći 25 minuta.
Za agdu je potrebno sjediniti 5 šoljica šećera i 6 šoljica vode.
Miješati dok se šećer istopi, agdu nije potrebno kuhati.
Hladnom agdom zaliti vrele hurmašice.

Izvor:Domaći Kuhar