Sasojci i priprema:
- oko 600 -700 gr. brokolija
- 150 gr. crnog luka
- 2-3 cena belog luka
- 4 kasike majoneza
- 5 kasika kisele pavlake
- 100 gr. kackavalja
- 100 gr. pecenog suncokreta ili 50 gr. pecenog susama
- so
- biber
Sirce ili limun ako volite kiselkastu salatu, jabukovo sirce 1 kasika, alkoholno pola kasike ili limonovog soka 1 kasika.
Brokoli operite i kuvajte u vodi sa 1 kasikom soli, od tacke kljucanja 15 minuta. Suncokret proprzite u tiganju. Iseckajte crni i beli luk, kackavalj, brokoli i sve sastojke promesajte. Posluzite odmah, moze da stoji i jedan dan u frizideru.
Izvor:
Serpica Recepti