Jednostavna Domaća Torta sa Kremom 🎂
Brza, mekana i kremasta – savršena za svaku priliku!
📝 Sastojci:
Biskvit:
✔ 4 jaja
✔ 200 g šećera
✔ 200 ml mleka
✔ 100 ml ulja
✔ 250 g brašna
✔ 1 prašak za pecivo
✔ 1 kašika kakaa (po želji)
Krem:
✔ 500 ml mleka
✔ 2 kesice pudinga od vanile
✔ 100 g šećera
✔ 100 g maslaca
✔ 200 ml slatke pavlake
Dekoracija:
✔ Rendana čokolada ili kakao
✔ Mleveni orasi, lešnici ili kokos (po želji)
⏳ Priprema:
1️⃣ Priprema biskvita:
Umutiti jaja sa šećerom dok ne postanu penasta.
Dodati mleko i ulje, zatim prosejano brašno s praškom za pecivo (i kakaom ako pravite čokoladni biskvit).
Sipati smesu u podmazan kalup i peći u zagrejanoj rerni na 180°C oko 30 minuta.
Ostaviti da se ohladi, pa preseći na dva dela.
2️⃣ Priprema krema:
U malo mleka razmutiti puding i šećer, a ostatak mleka staviti da provri.
Sipati razmućeni puding u vrelo mleko i kuvati dok se ne zgusne.
Ohladiti, pa umutiti sa maslacem.
Umutiti slatku pavlaku i dodati je u fil.
3️⃣ Slaganje torte:
Na prvu koru naneti pola krema.
Poklopiti drugom korom i premazati ostatkom krema.
Dekorisati po želji.
4️⃣ Hlađenje i serviranje:
Ostaviti u frižideru najmanje 3 sata pre sečenja.