Jednostavnog recepta za posni kolač na vodi – mekan, sočan i brz za pripremu! 🌿😊

Recepta za posni kolač na vodi – mekan, sočan i brz za pripremu!

Sastojci:
2 šolje brašna (obično ili integralno)
1 šolja šećera (ili po ukusu)
1 šolja vode
1/3 šolje ulja (može i bez ulja, ali će biti manje sočan)
2 kašike kakaa u prahu
1 kesica praška za pecivo
1 kašičica cimeta (po želji)
1 kašičica ekstrakta vanile ili naribana korica narandže
3 kašike džema (šljiva, kajsija ili po izboru)

Priprema:
U činiji pomešajte sve suve sastojke: brašno, šećer, kakao, prašak za pecivo i cimet.
Dodajte vodu, ulje, ekstrakt vanile i džem. Sve dobro promešajte dok ne dobijete glatku smesu.
Sipajte smesu u podmazan pleh ili pleh obložen papirom za pečenje (veličine oko 20×30 cm).
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 25-30 minuta, dok čačkalica ne izađe suva.
Kada se kolač prohladi, pospite šećerom u prahu, rendanom čokoladom ili prelijte posnim čokoladnim prelivom.