Junetina mekana i sočna-prilog kupus bez kapi vode

Junetina mi je vrlo zahvalna vrsta mesa jer je mogu iskombinovati u različita jela. Pa tako od današnjeg ručka mogu smisliti pet različitih jela.
Ali, mi danas imamo ručak sa dinstanim kupusom.
Obavezno isprobajte, ludilo od kombinacije.
Kupus mi je bolna tačka, obožavam ga ali samo sa kajmakom jedem te imam i ja svojih pet minuta.
Isprobajte, počastite se ovim ručkom.
Meso kuhajte dok ne bude vrlo mekano, dodajite po malo vode da budete sigurni da neće uvreti.

Sastojci:
1/2 kg junećeg mesa
mrkva i luk
so, biber, suhi začin, crvena paprika
dimljena paprika
ulje
kupus
suhi peršun

Detalje pogledajte u videu:

Izvor:kuhaj i peci