Kako da krmenadle ispadnu meke kao puter: Ovo je pravi recept!

Sastojci:

500 g krmenadli,

so, ulje,

1 kašika ajvara,

biber,

soja sos,

beli luk,

1 kašičica kukuruznog skroba u prahu,

1 kašika jabukovog sirćeta,

voda.

Priprema:

Krmenadle malo izlupati između folije, posoliti i pobiberiti. Teflonski tiganj premazati uljem pa kad se zagreje poređati u tiganj.

Sipati malo vode i poklopiti. Dinstati krmenadle dok omekšaju. U sud staviti sirće, kukuruzni skrob, ajvar, beli luk i 50 ml vode.

Sve lepo izmešati bez grudvica. Izdinstane krmenadle preliti soja sosom, dodati 1 kašiku ajvara i još malo krčkati da se lepo zapeku.

Ubaciti umućen skrob i ostaviti 2-3 minuta da još malo prokrčkaju.

Izvor:
Bakina kuhinja