Kako napraviti domaće hamburgere, priloge sami spremite

Potrebno je

300 ml mleka
3 kašike ulja
20 gr kvasca svežeg
1 kašičica šećera
550-600 gr brašna
soli

Priprema:

U mlako mleko izmrviti kvasac dodati šećer pa kad malo zapeni sipati u vasnglicu dodati ulje i brašno i zamesiti srednje tvrdo testo.

Ostayviti 30 minuta da nadodje.

Sto posuti malo brašnom istresti testo i izdvojiti loptice veličine 100 gr i obraditri ih rukama u okrugle loptice i redjati u pleh.

Obložen pek papirom pokriti folijom da nadodju.

Kad se udvostruče premazati mlekom i posuti susamom Peći na 220 stepeni C 30 minuta da porumene

Izvor:kodbakeugostima