Sastojci i priprema:
Napravite pola mere jer ovo sam pravila za veće društvo.
– 1,500 gr. pasulja (tetovac ili krupniji beli)
– oko 700 gr. luka (3 ogromne glavice )
– 2 čena belog luka
– 2 – 3 kašičice suvog začina
– 2 – 3 kašičice sitne crvene paprike
– 2 – 3 lovorova lista
– 200 – 250 ml. ulja (ili druga masnoća)
– pola kašičice tucane paprike
– biber
– so
– oko 1,500 ml. vode (može i više ako volite čorbastije)
Odozgo se mogu iseći kolutovi paradajza, paprike, suva paprika..
Detalje pogledajte u videu:
Izvor:Sherpica Recipes