Kako skuvati kremast griz bez grudvica
Sastojci i priprema:
– 1 litra mleka
– 5 kašika šećera
– 2 kesice vanilin šećera
– 10 kašika griza (ravne kašike)
– 2 dcl. vode ili mleka
Još jednu stvar koju nisam napomenula u videu a super je, dodati prstohvat soli, daje neverovatan ukus kuvanom grizu.
Sve ostalo su dodaci: kakao. kokos, grožđice, orašasti plodovi..(oni se ne moraju dodavati).
Mleko stavite da prokuva, i tek kada prokuva izmešajte u posebnu činiju griz, šećer, vanilin, vodu ili mleko. Zakuvajte u prokuvano mleko, brzo mešajući, smanjite temperaturu da ne prska i ne zagori. Kuvajte oko 3 minute i sipajte u činijice. Poslužite dok je toplo, a u letnjim danima rashladite u frižideru.
Prijatno!
Podelite sa vašim prijateljima.
Izvor:SerpicaRecepti
