Kisele paprike za zimnicu. Zimnica bez konzervansa i pasterizacije

Sastojci;
3kg paprika ( babura ili neke druge čvrste paprike)
biber u zrnu i bijeli luk

Tečnost ;
3 litra vode
1litar alkoholnog sirćeta 9%
1 kašika šećera
2 kašike soli ( ravne)
200 ml ulja

Pogledajte video recept!

Izvor:MojKutak