KOLAČ BEZ BRAŠNA KOJI ĆE VAS ODUŠEVITI!

Brzo, lako i nevjerovatno ukusno – gotov za manje od 30 minuta!

Ako tražite desert koji se brzo sprema, ne zahteva brašno i ima bogat, čokoladni ukus – ovaj kolač je pravi izbor! Savršen za one koji izbegavaju gluten, poste ili jednostavno žele nešto drugačije i lako.

Sastojci:

4 jaja
350 gr jogurta
3 kašike šećera
3 kašike gustina
vanilin šećer
malo soli
šećer u prahu

Priprema:

Razdvojite žumanjca i bjelanjca. Mutite bjelanjca s malo soli dok ne dobijete čvrstu pjenu. Žumanjca umutite sa šećerom i vanilom dok potpuno ne pobjele. Sada dodajte 3 kašike gustina muteći mikserom i na kraju i jogurt.

Sjedinite bjelanca i žumanjca polako žlicom ili špatulom.

Sipajte u kalup za tortu obložen pek-papirom. Lupnite par puta kalupom o stol, da se smjesa poravna.

Pecite 30 do 40 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva. Dok je vruće polako skinite kalup pa pospite šećerom u prahu.

Po želji, kolač ukrasite voćem, džemom, čokoladom ili orašastim plodovima.