Wednesday, December 24, 2025
Deserti

KOLAC KOJI CETE PRAVITI IZNOVA I IZNOVAšŸ’„OD PRHKOG TESTA PO STARINSKOM RECEPTU ā—

Prelep starinski kolač koji će vas očarati takozvana čupava pita. Tako ukusan a tako jednostavan, lagana priprema. Poslastica sa kojom su se decenijama svi sladili. Idealan uz Å”olju čaja ili Å”oljicu dobre kafe sa prijateljima i komÅ”ijama.

POTREBNE NAMIRNICE:
Testo:
• 300 g braÅ”na
• 200 g putera
• 150 g Å”ećera
• 4 jaja ( odvojiti žumanca od belanaca)
• Izrendati malo korice limuna(po izboru)
• 1 kesica(14g) praÅ”ka za pecivo
Testo podeliti na 2 dela i ostaviti u zamrzivaču na 30 minuta

Za fil je potrebno:
• 4 belanca
• 100 g Å”ećera
• 200 g mlevenih oraha
• 3 kaÅ”ike džema od kajsija
Dimenzija pleha 20x30cm
Prvi deo izrendati i zapeći na 180°C (360°F) 5 minuta zatim staviti fil pa izrendati drugi deo testa i peći joÅ” 25-30 minuta
Posuti prah Å”ećerom

Detalje pogledajte u videu:

Izvor:Aurora Recepti