KOLAČ SA VOĆEM I ČOKOLADOM!
Potrebno je:
mere male šole za kafu (100 gr)
3 jaja
2 šoljice brašna
2 šoljice griza
1 prašak za pecivo
1 šoljica ulja
3 šoljice šećera
180 ml jogurta
500 gr voća
1 puna kašika kakaa
korica limuna
Priprema:
Umutiti belanca sa šećerom, pa dodati brašno i griz sa praškom za pecivo, ulje,jogurt, žumanca i koricu limuna.
Sve dobro izjednačiti. Podeliti na dva dela, u jedan dodati kakao. Tepsiju obložiti pek papirom, pa sipati testo.
Peći na 200 stepeni C 6 minuta. Preko tamnog dela dodati voće, ja sam stavila višnje, pa sipati svetli deo i rasporediti.
Vratiti ponovo u rernu i peći još 30 minuta da lepo zarumeni. Seći potpino hlađen. Po želji posiuti prah šećerom i vanilin šećerom.
Izvor:
Bakina kuhinja