KROFNE IZ RERNE BEZ KAPI MASNOCE – Krofne kao iz pekare

Krofne iz rerne bez kapi masnoće i ulja.
Ukusne krofne sa punjenjem krem namaz i marmelada, po želji. Moguće napraviti bez ulja a da budu ukusne….
Recept za krofne
2 jaja
250 ml mlakog mlijeka
2 kašike šećera
1 kašika suhog kvasca
1/2 male kašičice soli
1 vanilin šećer
500 g brašna

Za posipanje oko
50 g šećera u prahu
Namaz: krem, marmelada..

Priprema :
Od svih sastojaka zamijesiti mekanije tijesto.
Tijesto nadolazi 60 minuta.
Razvijamo tijesto debljine prsta.
Vadimo većom šoljom krofne iz tijesto.
Redamo na veliki pleh od rerne na koji smo stavili papir za pečenje.

Ostavimo 15 minuta da nadolaze prekrivene krpom.
Krofne pečemo u zagrijanoj rerni na 170 stepeni 15 minuta.
Vruće uvaljati u šećer u prahu.

Detalje pripreme pogledajte u videu:

Izvor: