KROFNE IZ RERNE. Ne postoji lepši recept bez prženja. Punjene,mekane kao pamuk

KROFNE IZ RERNE. Ne postoji lepši recept bez prženja. Punjene,mekane kao pamuk

SASTOJCI
300ml. mleko
30gr. kvasac
100ml. ulje ili otopljeni puter
3 žumanca
2 vanil šećer
Kora od jednog limuna
4-5 kašike šećer
1/4 kašičice soli
500-550gr. brašno.
Za punjenje
400gr. džem ili neko slatko po vašem izboru

Za premazivanje
Umućeni belanac sa 1 kašikom meda.
Peći u zagrejanoj rerni na 200c. pa smanjiti na 180c./15-20min.
Prohlađene uvaljati u šećer u prahu.

Detalje pogledajte u videu:

Izvor:KuhinjaValentinaMašković