Krofne sa seckanim povrćem! Jeftin užina sa ukusom pice

Krofne sa seckanim povrćem! Jeftin užina sa ukusom pice

Sastojci:
za tijesto:
Jaja – 1 kom
toplo mleko – 200 ml
topla voda – 200 ml
Kvasac – 10 g
Šećer – 20g
sol – 8 g
Brašno – 540 g
OSTAVITE DA ODMARA 30 MIN

za fil:
Krompir – 1 komad
Luk – 1 komad
crvena paprika – 1 kom
zelene paprike – 2 komada
peršun – 15 g
Ovčji sir – 80 g

pržiti:
Ulje – 500 ml
Prečnik posude 26 cm
Na niskoj temperaturi 5 – 7 min

Detalje pripreme pogledajte u videu:

Izvor:
Cookrate – Srpski