Lazna baklava

Sastojci
za 12 osoba

TIJESTO
5 jaja
100 g šećera kristala
180 ml Mlijeko
180 ml ulja
180 g mljevenih oraha
120 g Pšenične krupice (griza) Podravka
120 g brasna
6 g Praška za pecivo Docela

ZALJEV
500 ml vode
250 g šećera kristala
1 Vanilin šećer Dolcela
pola limuna

Priprema

jaja miksati sa secerom dok ne pobijele. zatim dodavati sve ostale sastojke jedan za drugim dok se smjesa ne ujednaci mutiti.

peci u tepsiji (ca. 30 cm) na 180 C u prethodno zagrijanoj pecnici oko pola sata

serbet skuhati na uobicajen nacin i neka vri 15 minuta

vruc kolac prelijte vrucim zaljevomi i obimno pospite orasima

hladan je spreman za konzumaciju

Izvor:coolinarika