LEPŠE MESO NISMO JELI – prasće pecenje u rerni RECEPT korak po korak!

Pokazaću vam kako da ispečete praseće pećenje iz rerne u kućnim uslovima,tako da vam meso bude meko i preukusno ,a kožica hrskava i rumena.Vrlo jednostavan recept koji ce vam uvek uspeti.

Potrebni sastojci
4 kg sveže prasetine( četvrtina mesa-but sa rebrima)
šaka soli može i vise ,dobro meso usolite sa obe strane
svinjska mast
6 dc vode (na svaki sat dodajte po 2 dc vode)
pecite 4h na 180c
na svaki sat premažite meso sa smesom vode i masti, okrenite ga i pecite sa druge strane.

Detalje pogledajte u videu:

Izvor:
JECA SVAŠTARICA