Liker od malina – slatka voćna čarolija u boci!
Savršen domaći liker koji osvaja aromom i lakoćom pripreme.
Idealno za druženja, poklon ili da zasladite posebne trenutke!
Sastojci:
500 g svežih ili zamrznutih malina
300 g šećera
500 ml vodke (ili čistog alkohola)
200 ml vode
Sok od pola limuna
Priprema:
Maline operite i stavite u veliku staklenu teglu.
Dodajte šećer i prelijte vodkom. Dobro promešajte.
Teglu zatvorite i ostavite na tamnom mestu 2 do 3 nedelje, povremeno promešajte.
Nakon toga, procedite liker kroz gazu ili fino sito.
U posebnoj šerpi zagrejte vodu sa limunovim sokom, dodajte u liker i dobro promešajte.
Sipajte u flaše i čuvajte na hladnom mestu.
