Ljute papričice – Feferoni pasterizovani u rerni

Sastojci i priprema:

– od 1 kg do 1,500 gr. feferona
– 700 ml. vode
– 250 ml. sirćeta (9%) ako pravite sa jabukovim onda stavite 350 ml.
– 1 kašika soli
– 1 kašika šećera
– desetak zrna bibera

– 3 tegle, poklopci (količina tegli zavisi od veličine paprika i koliko ih dobro složite i od veličine tegle)

Detalje pripreme pogledajte u video:

Izvor:Sherpica Recipes