Male tajne velikih majstora: Kako napraviti savršene faširane šnicle
Ideje za tradicionalni ručak.
BAMIJA I ŠNICLE OD MLJEVENOG MESA
1. Bamija tradicionalni recept
Sastojci:
400 g mlade junetine
1 glavica crvenog luka
list lovora
400 ml vode
300 g bamije ( okra)
60 ml ulja
1/2 kašike soli
bijeli luk, peršun, začini
Poslužite uz rižu ili krompir pire.
Pogledajte video recept.
2. RECEPT.
Šnicle od mljevenog mesa, sočne i ukusne šnicle koje uvijek uspjevaju.
Brzo i jednostavno napraviti.
.
Sastojci za smjesu;
500 g mljevenog mesa
3 jaja
2 kašike svježeg sira ( oko 200 g)
2,5 kašike brašna
4 čena bijelog luka
začini:1 kašičica vegete
1 kašičica soli , malo bibera i peršuna
150 ml ulja za prženje
..
Uz šnicle pripremiti prilog po želji..
Pogledajte video recept sa pripremom.
Izvor:Moj Kutak
