CUVENE NOVOPAZARSKE MANTIJE – KORAK PO KORAK NA JEDNOSTAVAN I LAK NACIN
Potrebne namirnice za Novopazarske mantije:
Za testo je potrebno:
▶600gr. brasna
▶1 1/2 kasicica soli
▶20ml. ulja
▶400ml. mlake vode
Za fil je potrebno:
▶500gr. mlevene junetine
▶1 vece glavica crnog luka ili 2 manje
▶20ml. ulja
▶20ml. vode
▶1 kasicica soli
▶1 kasicica crnog bibera
Detalje pogledajte u videu:
Izvor:
Aurora Recepti