Marinirane paprike sa belim lukom i peršunom – zimnica bez konzervansa i pasterizacije

Paprike sa belim lukom za zimnicu. Marinirane paprike bez konzervansa i bez pasterizacije. Brza i laka priprema zimnice.

Sastojci:
3kg paprike
7 čena belog luka
peršun
biber u zrnu

za preliv je potrebno:
1l vode
200g šećera
2 kašike soli
250 ml sirćeta 9%
100ml ulja

Detalje pripreme pogledajte u videu:

Izvor:
My kitchen Tanja