Potrebno:
– oko 650 gr. mekog brašna
– 4 kašike jogurta
– 4 kašike ulja
– 1 jaje
– 2 dcl. mleka
– 2 kafene kašikice šećera
– 2 kafene kašikice soli
– 40 gr. svežeg kvasca
Ulje i jedno jaje za premazivanje, jedan ražnjić – drveni štapić.
Zamesiti testo od gore navedenih sastojaka (prikazano u videu) i ostaviti da naraste.
Zatim premesiti i podeliti na dve jufke. Jufke razvući i vaditi čašom kolutove.
https://www.youtube.com/watch?v=Q0stgp8hT20&ab_channel=SerpicaRecepti
Izvor:SerpicaRecepti