Mekano pecivo za svačiji džep i koje svi mogu da naprave

Isprobajte recept za slane krofne.

Sastojci:

5-6 čenova belog luka
2 jajeta
150 ml jogurta
1 kašičica sode bikarbone
1 kašičica soli
300 g brašna
mirođija

Priprema:

Beli luk usitnite u blenderu, pa dodajte u jaja. Umutite, pa dodajte jogurt, sodu bikarbonu, so, seckanu mirođiju i sjedinite mikserom. Zatim sipajte prosejano brašno i umesite testo.Na pobrašnjenoj površini razvucite testo oklakijom, pa čašom ili okruglim oblikom vadite krofne. Pržite u zagrejanom ulju i vadite na ubrus da se ocede.

Izvor:SUPERKELINCHAK