Mekika- punjena sirom topi se u ustima – Kvasno testo kao pena

ZA OVO SE ČEKALO U RED I NEKAD I SAD

SASTOJCI
100ml. voda
100ml. mleko
1 kašičica šećer
20gr. kvasac
2 kašike brašno
U drugu posudu staviti
2 jaja
200ml. jogurt
60ml. ulje
200gr. sir
1 kašika sirće
1,5 kašika soli
1 prašak za pecivo
600gr. brašno
Ulje za prženje
Testo treba da vam pre prženja odstoji u frižideru 1h.

Detalje pogledajte u videu:

Izvor:KuhinjaValentinaMašković