Mogu ovo jesti svaki dan! Jednostavan recept za večeru za 10 minuta! Nikad nisam jeo tako ukusno

Sastojci

Mljeveno meso – 400 g
Luk – 1 kom
Jaja – 6 kom
Svježe mlijeko – 250 ml
Paradajz – 1 kom
Rendani sir – 100 g
Stari hleb
Maslinovo ulje
Crni biber
Kumin
Timijan
Sol

Način pripreme

Začinite mleveno meso solju, biberom, kimom, timijanom i sitno seckanim lukom. U mleveno meso dodati 100 ml mleka. Dobro promiješajte. Podmažite pleh prečnika 26 cm sa malo maslinovog ulja. Sipajte mleveno meso i rasporedite ga po dnu pleha. Pecite 6 minuta na laganoj vatri (5. stepen). Okrenite, na mleveno meso rasporedite tanke kriške hleba. Umutite jaja sa solju, biberom i 150 ml mleka i sipajte ih na hleb. Pokrijte poklopcem i pecite 6 minuta na laganoj vatri (5. stepen).
Zatim ponovo okrenite i poređajte kriške paradajza, pospite rendanim sirom i ponovo poklopite tepsiju. Ostavite 3 minuta na laganoj vatri (5. stepen).

Detalje pripreme pogledajte u video:

Izvor: