Wednesday, December 24, 2025
Glavna jela

NAJBOLJA SARMA – Kraljica trpezešŸ’„Kako pripremiti najukusniju sarmu od kiselog kupusa iz rerneā—

Kraljica trpezešŸ’„Kako pripremiti najukusniju sarmu od kiselog kupusa iz rerneā—

SASTOJCI
3 glavice veće crni luk
1 struk praziluk
1 Ŕargarepa
700 gr. mleveno meso
200gr. dimljena slanina
150gr. pirinač
1 jaje
So, suvi začin, začinska paprika, biber, ulje
2kg. kiseli kupus
Kasnije dodati prilikom ređanja u pekač joÅ” 300gr. slanine

Kuvati u zagrejanoj rerni na 200c./90min.
Nakon 60min. dodati narezani beli luk, začinsku papriku pa preliti sa 150ml. vrelog ulja. Zatim vratiti na joŔ 30min. u rernu.

Detalje pogledajte u videu:

Izvor:Kuhinja Valentina MaÅ”ković