Ako ste voljni da naučite kako se mesi domaći hleb na sasvim jednostavan način bez mleka, putera, jaja-Odgledajte ovaj video. Ovako je izgledao moj prvi hleb i verujte položila sam ispit kod majke. Veoma često mesim na ovakav način jer mislim da je ipak najbolji.
SASTOJCI
800gr. brašno
450ml. voda
40gr. kvasac
1 kašičica šećer
2 kašičice soli.
Mast za pomašćivanje pleha a mošete koristiti i puter.
Nadošo hleb pečite u zagrejanoj rerni na 200c. 5min. a zatim spustite temperaturu na 180c. i peći još 30min.
Detalje pripreme pogledajte u videu:
Izvor:KuhinjaValentinaMašković