NAJJEDNOSTAVNIJE TORTILJE – Bez kvasca, samo brašno i voda!

Zaboravite na kupovne tortilje!
Uz ovaj recept, domaće tortilje pripremate od svega dva osnovna sastojka – bez kvasca, bez čekanja, bez greške. Gotove su za 10 minuta!

Savršene su za brz doručak, laganu večeru ili kao baza za omiljena punjenja – od povrća do mesa.

Sastojci:

• 250 g brašna (glatko pšenično)

• 150 ml mlake vode

• Prstohvat soli
  (Opcionalno: 1 kašika ulja za mekšu teksturu)

 Priprema:

1. U činiji pomešajte brašno i so, pa postepeno dodajte vodu i mesite dok ne dobijete glatko, mekano testo.

2. Pokrijte testo krpom i ostavite da odstoji 10 minuta.

3. Podelite testo na 6–8 loptica, razvucite ih oklagijom u tanke krugove.

4. Pecite na suvom i zagrejanom tiganju po 30–40 sekundi sa svake strane, dok ne dobiju zlatne mrlje.