Najkremastiji, najsocniji, najcokoladniji, najukusniji kolac – koji se topi u ustima
Pozdrav dragi moji, za ljubitelje dobrih socnih, kolaca koji se tope u ustima danas sam napravila bas takav, verujte bolji kolac niste probali. Obicno su kolaci suvi ali ovaj je tako kremast, socan cokoladan kolac, ko nevoli cokoladu,hmm?
Potrebne namirnice za nasocniji kolac:
▶Biskvit:
▶ 3 jaja
▶ 150 g kristalnog šećera
▶ 130 ml ulja
▶ 150 ml mleka
▶ 150 g brašna
▶ 30 g kakao
▶ 14 g praška za pecivo
▶ 18 g vanilin šećera.
Prvo prelivanje:
▶ 150-200 ml mleka
▶ 2 kašike. šećera
▶ 3 kašike. kakao praha
▶ 30 ml rastopljenog putera.
Drugo prelivanje:
▶ 200 ml slatke pavlake
▶ 160 g crne čokolade
▶ 1 kašika nutele
Detalje pripreme pogledajte u videu:
Izvor:AuroraRecepti