Najlon tortu, jednostavan kolač koji osvaja svojom kremastom teksturom i laganim ukusom

Najlon torta je pravo savršeno kremasto zadovoljstvo koje će vas osvojiti na prvi zalogaj.

Sa jednostavnom pripremom, ali bogatstvom ukusa, Najlon torta je odličan način da obradujete svoje najmilije i ujedno uživate u pravom slatkom uživanju.

Sastojci:
Kora
7 belanaca
16 kašika šećera
1 kašika limunovog soka

Fil
1 l mleka
16 kašika šećera
7 žumanaca
1 puding sa ukusom vanile
5 kašika brašna
3 kašike gustina
1 margarin
1 kesica šlag pene
10 krem bananica
200 gr čokolade

Za ukrašavanje
2 kesice šlag pene
malo kisele vode

Priprema:
Kora Umutiti 7 belanaca sa 16 kašika šećera i kašikom limunovog soka. Peći 45 minuta na 150 stepeni. Fil Staviti 700ml mleka da provri sa 16 kašika šećera. U 300ml hladnog mleka umešati žumanca, puding, brašno, gustin pa sipati u vrelo mleko i skuvati kašicu.

Umutiti margarin razmekšan na sobnoj temperaturi. Umutiti 1 šlag sa kiselom vodom. Kad se kašica ohladi sjediniti je sa margarinom i šlagom. Smesu podeliti na dva dela.

Fil 1 U prvu polovinu dodati 200 gr otopljene čokolade.

Fil 2 U drugu polovinu dodati seckane krem banane. Filovati: kora, fil 1, fil 2, šlag.

Izvor:
Domaći Recepti